Buratti Confetti

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Tradizione, qualità e passione guidano da più di sessant'anni la nostra azienda nella produzione di tante specialità, con la stessa cura artigianale e attenzione alla perfezione che hanno reso il marchio Buratti Confetti prestigioso e apprezzato in Italia e in diversi Paesi del mondo. La decennale esperienza maturata nell'arte confettiera unita alla passione con la quale è sempre stata praticata ci consente oggi di declinare, con spirito imprenditoriale, l'anima tradizionale del confetto in prodotti raffinati, creati con materie prime scrupolosamente selezionate e mai alterate da conservanti, dei quali protagonista assoluto è il gusto. Con cura artigianale e impianti produttivi all'avanguardia, che garantiscono il pieno rispetto delle più severe norme igieniche e di sicurezza, abbiamo razionalizzato e perfezionato le ricette della tradizione in linea con l'evoluzione del gusto, trasformando i confetti da protagonisti delle cerimonie più tradizionali, in dolci delicati e pregiati indicati per le più svariate occasioni di festa e incontro. Da sempre selezioniamo accuratamente tutti gli ingredienti e controlliamo costantemente le materie prime alla base delle nostre lavorazioni, profondamente convinti che la qualità non sia un concetto astratto ma un principio al quale uniformare quotidianamente la nostra produzione. Utilizziamo le pregiate mandorle di Avola (Sicilia) nel rispetto della territorialità che ci rappresenta e il Cacao proveniente dalle migliori piantagioni di America Latina e Africa. La grande sensibilità e attenzione alle esigenze del mercato, che da sempre ci distingue, ci ha condotto, già da qualche anno, a produrre anche una linea completa di prodotti certificati destinati ai celiaci.