Caseificio Montauro
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Proseguendo la strada tracciata da Adelmo Taccetti, che dal 1954 produce a Firenze calzature artigianali con materiali rigorosamente italiani, Benit srl nasce e cresce grazie all'energia e alla visione innovativa del figlio Paolo Taccetti, noto imprenditore fiorentino. Oggi, con i figli di Paolo, Benedetta e Niccolò, l'azienda vede operativa la terza generazione della famiglia. A maggio 2020, in piena emergenza COVID, la famiglia Taccetti acquisisce interamente le quote societarie del Montauro, storico caseificio di produzione di Parmigiano-Reggiano, testimoniando determinazione e fiducia nel "made in Italy".
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