Green et Local
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J'accompagne les entreprises du Tarn et de l'Occitanie à créer du lien, du sens et de la cohésion, grâce à la gastronomie engagée. Je suis traiteur du territoire et créatrice d'ateliers de cohésion, avec une cuisine : Je suis traiteur du territoire et créatrice d'ateliers de cohésion, avec une cuisine : • majoritairement végétarienne, • avec option poisson et viande locale, • faite maison, de saison et pensée pour tous. 🍽️ Côté traiteur Je propose des buffets, cocktails, apéritifs dînatoires et brunchs engagés, adaptés aux événements professionnels, culturels et privés. Ma cuisine est : ✔ généreuse ✔ accessible ✔ ancrée dans le terroir ✔ respectueuse des régimes et des choix de chacun Mon approche repose sur une conviction simple : 👉 bien manger ensemble est un puissant levier de cohésion humaine et d'engagement. 🌱 Côté ateliers & RSE Je conçois des ateliers culinaires et zéro déchet comme de véritables expériences collectives. Dans mes ateliers : on crée, on partage, on apprend, on coopère. Chaque intervention est pensée pour : ✔ renforcer la cohésion d'équipe ✔ faire vivre une expérience sensorielle et humaine forte ✔ ancrer des pratiques écologiques simples et durables ✔ offrir un temps de respiration et de créativité en équipe Thématiques proposées : ✔ Cuisine végétarienne & du territoire ✔ Lactofermentation & boissons fermentées ✔ Zéro déchet : tawashi, cosmétiques naturels, produits ménagers ✔ Ateliers RSE & team building culinaires ✔ Interventions en entreprises, festivals, maisons d'hôtes, hôtels Formats clé-en-main jusqu'à 30 personnes avec le matériel professionnel fourni. Passer par moi, c'est choisir : ✨ une traiteure engagée, ancrée dans son territoire ✨ une animatrice capable de créer une vraie cohésion ✨ une expérience sincère, dont les équipes se souviennent 📍 Basée dans le Tarn. Mes interventions à Albi, Castres, Gaillac, Rodez, Toulouse et sur d'autres régions selon les projets. 👉 Green & Local du Studio Éco-Impact
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